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宁波有什么好玩的景点

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宁波有什么好玩的景点

国内国外都有很多石窟景点,那么好玩的又有那些呢?

螃蟹要怎么腌制?

宁波有什么好玩的景点

黄酒醉螃蟹的做法: 主料:螃蟹1000g。 辅料:黄酒1000g、盐适量、糖适量、姜适量、蒜适量、八角适量、桂皮适量、醋适量、先抽适量、胡椒粉适量。 1、准备好食材。 2、准备好腌料。 3、螃蟹用清水浸泡2个钟头,用刷子洗净,沥干。 4、把黄酒倒入器皿。 5、放入所有调料。 6、把螃蟹放入。 7、马上盖上盖子。 8、过24个钟头即可食用。 吃螃蟹一些禁忌也要注意: 一忌吃生蟹:螃蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。食蟹要蒸熟煮透,一般开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用。 二忌吃死蟹:买死蟹。死蟹体内的细菌迅速繁殖、扩散到蟹肉中,分解蟹肉中的氨基酸,产生大量有害物质,食用死蟹可能诱发呕吐、腹痛、腹泻。除此之外,垂死的蟹也不宜购买。 三忌吃久存熟蟹:存放的熟螃蟹极易被细菌污染,因此,螃蟹宜现烧现吃。万一吃不完,剩下的一定要保存在干净、*凉通风的地方(最好是冰箱中),吃时必须回锅再煮熟蒸透。 四忌吃太多:蟹肉性寒,不宜多食。脾胃虚寒者尤应引起注意,以免腹痛腹泻。一般吃蟹一至两个即可,吃完蟹后最好喝上一杯姜茶祛寒。 五忌喝茶水:吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。因为开水会冲淡胃酸,茶会使蟹的某些成分凝固,不利于消化吸收。 六忌吃柿子:切忌螃蟹与柿子混吃,因为柿子中的鞣酸等成分会使螃蟹中的肉蛋白凝固,可能引发呕吐、腹痛、腹泻等**反应。 以上内容参考 人民网—螃蟹四个部位千万别吃!盘点吃螃蟹6**忌

梭子蟹清蒸后肉质什么样的能吃,什么样的不能吃?

肉质结实,闻着没有异味就可以。如果有问道类似**的气味,肉质也松松的渣渣的,千万别吃

怎样做咸蟹。

咸蟹的做法: 用料: 梭子蟹1斤、盐200克、干辣椒、姜、糖、凉白开、保鲜膜、石头 1、市场买来的梭子蟹用刷子刷洗干净,沥干水分,放到盘子里。 2、辣椒切段,姜切片。在盆里倒入凉开水,放入盐,适量糖,辣椒段和姜片,搅拌均匀做成腌制汤汁,水量控制在能浸没过梭子蟹即可。 3、把沥干水的梭子蟹放入大盆里。 4、浸盆里的梭子蟹会浮起来,用一块石头压着,保证它不浮起来。 5、盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏区,保鲜冷藏24小时。 6、24小时过后,取出腌制的梭子蟹,打开蟹壳就可以吃了,吃不完的螃蟹可以继续用保险膜封住保鲜。

梭子蟹怎么做好吃,生腌梭子蟹的家常做法

生腌梭子蟹的做法
1.新鲜梭子蟹,清洗干净。

2.把蟹子放到小盆里用水没过,放入三勺精盐。

3.腌渍数日后即可食用。

生腌梭子蟹的做法
1.新鲜梭子蟹,清洗干净。

2.把蟹子放到小盆里用水没过,放入三勺精盐。

3.腌渍数日后即可食用。

生呛梭子蟹怎么做?

莱州有生吃蟹子的方法,外乡人没有亲见,传为奇闻。这种特制的生蟹,当地人称做“生呛梭子蟹”。 生呛梭子蟹制作的季节多在菊花开放的秋日,至时,加盐加佐料煮腌蟹汤水,**后,装进坛子里,取鲜活蟹子放入汤中,令其饱饮一腔,香味内浸。然后,封紧坛口,20天后便可以食用。不过,渔民们多爱把这种美味放到大雪纷飞的时日,到那时开坛取蟹,鲜香之气,溢满一室,大碗量酒,吮生蟹当肴,个中人觉得神仙不换。简易做法:1.买回的蟹,是海里的两头尖的那种2.洗净,把盖子掀掉,扳成两到三瓣,放入瓷盆中.3.放入适量盐.生姜末糖均匀拌动,让料入蟹肉
4.倒入高度数白酒50毫升,倒扣一个大碗抛动2分钟,喜欢喝烧酒的.可以适当多放点.那酒的味道很基围的5.30---40分钟后开盘加3---5滴醋,一点点味精.凭感觉 生呛梭子蟹
如果嫌淡可再加入少量盐
拌匀即可

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